Hummus de aguacate y pimientos

Tamaño de la porción Para varias semanas

Hummus de aguacate y pimientos

5 minTiempo de preparación

5 minTiempo de cocción

10 minTiempo total

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INGREDIENTES

  • Opción aguacate
  • 1 aguacate
  • Un chorrito de aceite de aguacate o de oliva
  • 2 tazas de garbanzos cocidos
  • Sal marina, orégano, pimienta negra
  • Opción de pimientos
  • 1 lata de pimientos morrones
  • Un puñado de aceitunas con pimientos
  • 2 tazas de garbanzos
  • Sal marina, aceite de oliva, pimienta negra y tomillo

INSTRUCCIONES

  1. Lleva todos los ingredientes a una procesador de alimentos, tritura todo muy bien hasta formar una pasta, con el aceite, puedes dejar que quede mas suave añadiendo más o al contrario.
  2. Envasa en tarros de cristal con tapa
  3. Guarda en nevera

Notas

Es IMPORTANTE que guardes en cristal y en la nevera. Puede aguantar más de una semana en el frigorífico. Ideal para añadir a nuestras tostadas en las mañanas, a nuestras hamburguesas, nuestra pasta cuando esta calentita, a nuestras papas al horno o papas sancochadas etc.

7.8.1.2
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http://lavidaholistica.es/hummus-de-aguacate-y-pimientos/

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