Lentejas con arroz integral

Lentejas con arroz integral

5 minTiempo de preparación

30 minTiempo de cocción

35 minTiempo total

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INGREDIENTES

  • 250gr de lentejas ( previamente remojadas durante toda la noche o 1 tarro de lentejas guisadas )
  • 2 papas grandes
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde pequeño
  • 3 dientes de ajos
  • sal marina / aceite de oliva virgen / tomillo / 1 hoja de laurel / pimienta negra / nuez moscada / cúrcuma

INSTRUCCIONES

  1. lava y pica todas las verduras.
  2. Mételas en tu thermomix o tu cazo juntos con las lentejas y cubre con agua mineral
  3. Es momento de condimentar y poner al fuego por unos 30 minutos
  4. Opcional : si lo deseas puedes ir haciendo arroz integral por otro lado, al agua le pongo un poco de aceite de oliva 1 diente de ajo y 1 hoja de laurel ( para que le de gusto)
  5. Una vez terminado, servir bien caliente

Notas

Ideal para almuerzos y cenas saludables. Recuerda, cierra tus ojos, respira profundamente y agradece por tus alimentos.

7.8.1.2
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http://lavidaholistica.es/lentejas-con-arroz-integral/

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