Tortilla de papas sin huevo

Tortilla de papas VEGANA.

Es muy muy fácil de hacer,  esta DE-LI-CIO-SA y es totalmente libre de crueldad animal.

 

Les dejo con la receta y el paso a paso con un vídeo.

Tamaño de la porción 2 tortillas pequeñas

Receta : Tortilla de papas VEGANA

Os lo prometo, esta DE-LI-CIO-SA

10 minTiempo de preparación

15 minTiempo de cocción

25 minTiempo total

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INGREDIENTES

  • Papas
  • Cebolla
  • Ajos
  • Agua Mineral
  • Harina de garbanzos
  • Aceite
  • Vinagre de manzana / o vinagre normal

INSTRUCCIONES

  1. 1 Cortamos las papas en taquitos y freimos hasta pochar
  2. 2 Cortamos la cebolla y loss ajos en taquitos y una vez pochadas las papas unimos éstos junto con las papas.
  3. 3 En un bol ponemos harina de garbanzo y agua hasta llegar a la textura como la de un huevo y batimos para que no se nos quede grumos.
  4. 4 Añadimos una cucharada de vinagre de manzana
  5. 5 Añadimos las papas las cebollas y los ajos y removemos todo.
  6. 6 En un sarten nueno ponemos una pizca de aceite y doramos por un lado y por el otro.
  7. 7 Acompaña con ensalada.
7.8.1.2
5
http://lavidaholistica.es/receta-tortilla-de-papas-vegana/

 

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