Sopa de brócoli

Y como os venía diciendo en Instagram no podía creerme que no tuviera esta deliciosa y preferida receta aquí en mi web.

Veréis que es muy sencilla de hacer, lo más importante es que es super saludable y muy rápida de preparar.

El brócoli es alto en:

  • Magnesio
  • Ácido fólico (ideal antes y durante el embarazo)
  • Anti cáncer
  • Si lo incluyes en tus comidas previenes : colesterol y la hipertensión.

Lo puedes consumir en cremas/sopas, en tus smothies mañaneros, en las ensaladas, salteadas junto con otras verduras etc.

Receta para 2 personas

Sopa de brócoli | Receta LVH

3 minTiempo de preparación

25 minTiempo de cocción

28 minTiempo total

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INGREDIENTES

  • 1 cabeza de brócoli entera
  • 3 calabacines
  • 1/2 pimiento verde
  • sal marina, pimienta negra y tomillo

INSTRUCCIONES

  1. Lava y corta las verduras (si son orgánicas mejor)
  2. Lleva a tu cazo y medio cubre con agua mineral, es momento de poner las especias y ponerlo al fuego por unos 25-30 minutos.
  3. Pasado el tiempo, tritúralo todo muy bien (que quede hecho una crema)
  4. Sírvelo bien caliente, puedes ponerle unas semillas de cáñamo para decorar e incluir en el plato, proteínas vegetales.

Notas

Puedes preparar tus alimentos con mantras de fondo para crear alimentos con vibración de la buena 😉 en youtube encuentras muchas opciones, ésta es mi preferida

https://www.youtube.com/watch?v=ul1vtZfRX2g&list=RDEMGQNtsr-k0PsX9aZOjmYyVg&index=2

7.8.1.2
32
http://lavidaholistica.es/sopa-de-brocoli-receta-lvh/

Les mando un súper abrazo

Carina @lavidaholistica

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