Sopa de calabaza y zanahorias

Sopa de calabaza y zanahorias

5 minTiempo de preparación

25 minTiempo de cocción

30 minTiempo total

Save RecipeSave Recipe

INGREDIENTES

  • 1 trozo grande de calabaza
  • 3 zanahorias
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 pimiento verde pequeño
  • 2 dientes de ajos
  • agua mineral (un poco menos hasta cubrir las verduras)
  • cúrcuma, sal marina, pimienta negra, nuez moscada
  • opcional a modo decoración: nata vegetal , perejil picado, levadura nutricional y semillas de cáñamo.

INSTRUCCIONES

  1. Llevar todos los ingredientes lavados y picados a la thermomix o cazo por unos 25 minutos, luego moler todo muy bien.
  2. A la hora de emplatar decoramos y listo 😉

Notas

Sirve bien caliente. Ideal para almuerzos y cenas ligeras.

7.8.1.2
24
http://lavidaholistica.es/sopa-de-calabaza-y-zanahorias/

Les mando un bendecido abrazo @lavidaholistica

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Rate this recipe: