Los alimentos sattvicos son alimentos puros, que mantienen al cuerpo y a la mente claros, equilibrados, armoniosos, tranquilos, fuertes y nutridos.
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Son fáciles de digerir y resultan mínimos en toxinas.
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Las frutas, verduras, granos, semillas, leche, yogurt, manteca, quesos y miel (de origen ecológico y con respeto animal)
Son alimentos preparados con conciencia y amor.
